Даурен ВАЛИЕВ
Материалы
Бешпармак. Размышления инженера. Разгадка имени Потрясателя Вселенной
Поскольку с понятием «Монгол» мы уже разобрались, пришло время уделить внимание и имени, мгновенно возникающему в ассоциации с этим словом. Пишется оно в русском языке «Чингисхан», а на латинице почему-то по-другому – «Genghis-Khan». Различное написание и произношение имени великого государственного деятеля мирового масштаба в историографиях разных этносов также вызывают вопросы и нуждаются в самом серьезном обсуждении.
Бешпармак. Размышления инженера. Флаг Казахстана. Тенгрианство
Когда чужестранцы спрашивают соотечественников, что изображено на красивом флаге Казахстана, те отвечают им по-разному: одни – Солнце и Беркут, кто поглазастее – Солнце, Беркут и казахский Орнамент. Боюсь, абсолютное большинство казахстанцев даже не подозревает, что и Солнце, и Беркут, и Орнамент своим присутствием ясно указывают, что на нашем ярко-голубом флаге изображено ВЕЧНОЕ СИНЕЕ НЕБО КАЗАХОВ! Давайте разберемся, отчего же у кочевников такое особенное отношение к НЕБУ?
Бешпармак. Размышления инженера. Великая Китайская стена. Понятие Монгол
Китайцы оправдываются перед всем миром, что их Великая Китайская Стена, протяженностью почти 9000 км, далеко переплюнувшая гигантские пирамиды Египта по бесполезности и сумасшедшим затратам материальных и человеческих ресурсов, упорно строилась их предками целых 2000 лет, чтобы огородить и защитить Китай от агрессии злых соседей – гуннов.
Бешпармак. Размышления инженера. Почему бешпармак едят горячим. Соображения приятного скептицизма
Все мы знаем, что бешпармак в отличие от плова традиционно подают на стол максимально горячим, и тому есть 2 важные причины.
Во-первых, в прошлом, из-за отсутствия средств дальней связи, гости к скотоводу-кочевнику всегда заявлялись неожиданно как снег на голову.
Во-вторых, и обычная-то баранина жирная, так мало того – из уважения к гостям хозяева старались зарезать барашка пожирнее.
Бешпармак. Размышления инженера. Заблуждения вокруг бешпармака. Разъяснения к плову
Абсолютное большинство казахов с детства научено тому, что название их любимого блюда «бешпармақ» происходит от принятой у наших предков традиции кушать его руками, причем переводят его с казахского языка так: «бес» – «пять», «бармақ» – «палец».
Больше того, казахи, ставя на стол блюдо с бешпармаком перед гостями не-казахами, обязательно преподносят им эту информацию как интересный факт нашей самобытной культуры.
Еще от автора
Бешпармак. Размышления инженера. Флаг Казахстана. Тенгрианство
Когда чужестранцы спрашивают соотечественников, что изображено на красивом флаге Казахстана, те отвечают им по-разному: одни – Солнце и Беркут, кто поглазастее – Солнце, Беркут и казахский Орнамент. Боюсь, абсолютное большинство казахстанцев даже не подозревает, что и Солнце, и Беркут, и Орнамент своим присутствием ясно указывают, что на нашем ярко-голубом флаге изображено ВЕЧНОЕ СИНЕЕ НЕБО КАЗАХОВ! Давайте разберемся, отчего же у кочевников такое особенное отношение к НЕБУ?
Бешпармак. Размышления инженера. Великая Китайская стена. Понятие Монгол
Китайцы оправдываются перед всем миром, что их Великая Китайская Стена, протяженностью почти 9000 км, далеко переплюнувшая гигантские пирамиды Египта по бесполезности и сумасшедшим затратам материальных и человеческих ресурсов, упорно строилась их предками целых 2000 лет, чтобы огородить и защитить Китай от агрессии злых соседей – гуннов.
Бешпармак. Размышления инженера. Почему бешпармак едят горячим. Соображения приятного скептицизма
Все мы знаем, что бешпармак в отличие от плова традиционно подают на стол максимально горячим, и тому есть 2 важные причины.
Во-первых, в прошлом, из-за отсутствия средств дальней связи, гости к скотоводу-кочевнику всегда заявлялись неожиданно как снег на голову.
Во-вторых, и обычная-то баранина жирная, так мало того – из уважения к гостям хозяева старались зарезать барашка пожирнее.
Бешпармак. Размышления инженера. Заблуждения вокруг бешпармака. Разъяснения к плову
Абсолютное большинство казахов с детства научено тому, что название их любимого блюда «бешпармақ» происходит от принятой у наших предков традиции кушать его руками, причем переводят его с казахского языка так: «бес» – «пять», «бармақ» – «палец».
Больше того, казахи, ставя на стол блюдо с бешпармаком перед гостями не-казахами, обязательно преподносят им эту информацию как интересный факт нашей самобытной культуры.